02 — Qëndrueshmëria

Qëllimi është efikasiteti, jo marketingu.

Vendimet për ujin, tokën dhe gjurmueshmërinë po merren tani, ndërsa ferma është ende në ndërtim — e vetmja kohë kur ato kushtojnë pak.

01

Efikasiteti i ujit

Ujitja me pika e çon ujin te rrënja në vend që ta shpërndajë në sipërfaqe, e programuar sipas matjeve të lagështisë së tokës dhe jo sipas zakonit. Kultivimi në serra i ul më tej humbjet nga avullimi, ndërsa mbledhja e ujit të shiut nga çatitë e strukturave është parashikuar që në projekt.

02

Shëndeti i tokës

Parcelat testohen para mbjelljes dhe ritestohen çdo sezon. Rotacioni, kulturat mbuluese mes cikleve dhe komposti nga mbetjet e fermës e mbajnë lëndën organike në tokë, kështu që plehërimi korrigjon një mungesë të matur dhe jo një hamendje.

03

Praktikë me ndikim të ulët

Së pari menaxhimi i integruar i dëmtuesve — monitorim, insekte të dobishme dhe barriera fizike — me trajtimin si hap të fundit, jo si zgjidhje të parë. Ferma kufizohet me një lagunë të mbrojtur, prandaj brezat mbrojtës dhe kontrolli i ujërave të rrjedhura janë pjesë e planit të vendit.

04

Gjurmueshmëria

Çdo lot mbart parcelën, datën e mbjelljes, inputet dhe datën e vjeljes përgjatë paketimit e deri te paleta. Blerësit mund ta gjurmojnë një karton deri te rreshti nga i cili erdhi — një kërkesë e kontratës sonë të eksportit dhe shtylla e çdo certifikimi që do të ndjekim.

Nga ara te blerësi, me dokumentacion

Zinxhiri i gjurmueshmërisë
Parcela
Ku u rrit

ID e parcelës, analiza e tokës, data e mbjelljes.

Inputet
Çfarë mori

Uji, lëndët ushqyese dhe trajtimet regjistrohen për çdo cikël.

Vjelja
Kur u vol

Data, skuadra dhe numrat e arkave.

Paketimi
Si u kalibrua

Numri i lotit, klasa, numri i kartonave, temperatura.

Blerësi
Kush e mori

Dokumentet e dorëzimit të përputhura me lotin.

Fqinjët

Bujqësi në kufi me një park kombëtar

Divjakë–Karavasta është një ligatinë e mbrojtur dhe një nga habitatet më të rëndësishme të shpendëve në Shqipëri. Menaxhimi i ujërave të rrjedhura, brezat mbrojtës dhe marrja e kujdesshme e ujit janë kushte për të operuar këtu — dhe njëkohësisht janë bujqësi e mirë.

Laguna e Karavastasë / peizazh ligatinor